Bloomberg: Украинадағы арнайы операцияға байланысты әлем қайтадан пальма майына оралуда
Фото: Shutterstock
Азық-түлік өндірушілері пальма майына балама іздеуде жылдар жұмсады. Енді Украинадағы арнайы операция күнбағыс майымен қамтамасыз етудің жартысынан көбін үзіп, әлемді қайтадан пальма майына қайта оралуға мәжбүр етті, деп жазады Bloomberg.
Мысалы, Iceland Foods Ltd ағылшын компаниясы. 2018 жылы пальма майын толығымен жоюға уәде берді, бірақ оны 25 өнімде, соның ішінде мұздатылған сарымсақ нанында және печенье пудингінде қолдануға қайта оралды.
Ресей мен Украина дүние жүзіндегі күнбағыс майының шамамен 65 пайызын, бидайдың 25 пайызын, арпаның 20 пайызын және жүгерінің 18 пайызын қамтамасыз етеді. Қақтығыс тасымалдауда, егін және тыңайтқыштарды жеткізуде қиындықтар туғызды, нәтижесінде азық-түлік бағасы рекордтық деңгейге жетті, ал әлем пальма майын тұтынуға қайта оралуға шешім қабылдады.
Пальма майын экспорттаушылар нарықтағы үлесін қайтарып алу мүмкіндігін жіберіп алмайды, деп жазады газет. Кейбір өсірушілер майды тек шаруашылықтары ормандарды кеспеуге, жаңа жерлерді тазартпауға немесе мәжбүрлі еңбекті қолданбауға міндеттенетін жеткізушілерден сатып алуды таңдайды.
Бұл ретте Greenpeace тұрақты пальма майын алаяқтық деп атап, кейбіреулері өндіріс үшін ормандарды қиратып, құтылып кететінін айтты.
Наурызда Еуропа күнбағыс майының тапшылығын болжады. Еуропалық мұнай өндіру зауыттары күнбағыс майын өндіруге қажетті шикізаттың 35-45 пайызын Украинадан алады. Украиналық шикізатты қысқа мерзімде тез ауыстыру мүмкін емес.
соққы толқыны
