Как и в случае с вином, различные сорта пива лучше всего подходят для определенных видов стеклянной посуды. Форма и размер бокала http://proobeauty.ru/krasota/osobennosti-pivnykh-bokalov позволят определенным сортам пива наилучшим образом продемонстрировать свои ароматы, приправы, газировку, цвет и консистенцию, позволяя вам наслаждаться пивом в самом лучшем виде. Давайте узнаем о самых популярных стилях стеклянной посуды и о том, какое пиво вы должны пить из каждого из них.
Пинтовый бокал
Наиболее распространенный тип бокала, который вы увидите, — это пинтовый бокал. Это средние цилиндрические бокалы с умеренно узким корпусом, которые открываются к верху. Более широкий верх позволяет пиву выделять ароматические вещества, а также оставляет место для головки, или «пены», которая появляется в верхней части пива. Их можно использовать для приготовления самых разнообразных сортов пива, поэтому, скорее всего, именно из них вы будете пить в обычном баре или пабе. Эти бокалы дешевы в изготовлении и из них легко пить, но они не идеальны для ароматного пива, потому что аромат слишком быстро выходит из широкого горлышка.
Пилснерское стекло
Бокал Pilsner на самом деле предшествует пинтовому бокалу! Они идеально подходят для легкого светлого пива, потому что подчеркивают цвет и газировку, а также помогают сохранить густую консистенцию. Бокал также выше, чем у большинства других, что также помогает поддерживать газировку, в то время как более широкая верхняя часть позволяет ароматам высвобождаться, сохраняя при этом насыщенность.
Тюльпановый бокал
Если вы любитель крафтового пива и собираетесь использовать бокал только одного стиля, то лучше всего подойдет этот бокал, так как он отлично подходит для всех стилей. Очки-тюльпаны имеют узкое отверстие, помогающее сконцентрировать внимание, а их более высокий выступ помогает поддерживать приличную голову. Бокалы-тюльпаны идеально подходят для двойного айпа, сайзонов, дикого и кислого эля и многих сортов бельгийского эля.
Бокал для вина
Бокалы идеально подходят для крепких сортов пива, таких как выдержанные в бочках стауты и ячменное вино, поскольку круглая, сферическая форма помогает сконцентрировать восхитительные ароматы, в то время как более плотное отверстие, очень похожее на бокал-тюльпан, помогает сконцентрировать головку. Кроме того, они меньше по размеру, что помогает уменьшить количество на порцию, поскольку в этих сортах пива обычно выше содержание алкоголя.
Пивной бокал на ножке
Пивные снобы во всем мире влюбились в этот пивной бокал, напоминающий бокал для вина. Угловатый современный дизайн создан для того, чтобы наилучшим образом подавать ароматное пиво, и, подобно бокалу для вина, ароматы удерживаются и направляются к носу, в то время как ножка защищает теплые руки от жидкости. Ароматное крафтовое пиво будет хорошо смотреться в бокале для пива на ножке.
Но как насчет кружек?
В то время как кружки являются типичным сосудом для питья пива, популярным сувениром при посещении стран-производителей пива, таких как Бельгия или Германия, и часто встречаются на празднованиях Октоберфеста по всему миру, их форма на самом деле не идеальна для подачи пива! Но мы не будем спорить с тем, что они добавляют определенную долю традиционного веселья в процесс распития пива.
Другие факторы, которые следует учитывать
Чистота пивного бокала так же важна, если не больше, чем форма. Остаточный жир, смазка или моющее средство могут разрушить пену пива, испортив аромат и внешний вид.
То, как вы наливаете пиво, тоже важно! Наливайте пиво энергично, направляя наливку на дно бокала. Сначала вы получите стакан, полный пены, но это нормально — не торопитесь с этим. При этом жидкость начнет вытекать из пены, но пена станет более стабильной, поэтому материал в пиве будет слипаться. В конце концов и постепенно вы будете доливать в пиво оставшуюся жидкость со дна бутылки или банки, и когда вы закончите, у вас получится стакан восхитительно выглядящей жидкости со стабильной пеной сверху.
В конечном счете, лучший бокал для питья пива — это ваш любимый. Независимо от его формы или размера, это тот, который вам нравится держать в руках, смотреть на него, возможно, он даже пробуждает у вас какие-то хорошие воспоминания. И мы считаем, что пиво всегда должно ассоциироваться со счастьем!
